「都こんぶ」を製造・販売する食品メーカーの中野物産株式会社(本社:大阪府堺市)は、従来とは異なる製法で製造した「中野の都こんぶ 無選別お徳用45g」の一部に異臭が確認されたため、約39万袋の自主回収を開始しました。
購入客からの指摘を受けて調査した結果、発酵由来の異臭が判明しました。現時点で健康被害の報告はなく、対象以外の同社商品に問題はないとしています。
自主回収の概要
- 対象商品: 「中野の都こんぶ 無選別お徳用45g」
- 対象賞味期限: 2026年9月12日 〜 2026年12月29日
- 対象数量: 約390,000袋
- 製造事業者: 中野物産株式会社(大阪府堺市)
発生の原因
- 対象商品は中国産の昆布を原料に使用していたため、国産昆布を使用する従来の「都こんぶ」とは異なる製法で製造されました。
- この影響で発酵が促進され、商品の一部において酵母由来の異臭が発生するに至りました。
事業者の対応および問い合わせ
- 対応状況: 対象商品の自主回収および品質管理体制の強化・再発防止策を公表。健康被害の報告は確認されていません。





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