泉州の海で養殖されている美味しい牡蠣！みなさん、ご存知でしたか？2015年に水質検査をはじめ、ついに大きく成長した養殖牡蠣をみなさんにご試食していただけるまでになりました。その名も「フライングオイスター」。
そんな岸和田産の牡蠣を多くの方に知っていただく、味わっていただくイベント「大阪泉州 牡蠣フェス in 岸和田」を開催します。抜群の美味しさを誇る「岸和田産牡蠣」を、ぜひ味わってください！
岸和田にしかない、泉州かきと牛脂のハーモニー「かきみん」誕生！
泉州ブランド牡蠣「フライングイスター」を使用した「かきみん焼き」が大阪泉州 牡蠣フェス in 岸和田で提供されます。岸和田ソウルフード「かしみん」が牡蠣の旨味でさらにパワーアップした「かきみん」を、ぜひお試しください！
大阪泉州牡蠣フェスin岸和田
＠地蔵浜みなとマルシェ（岸和田市地藏浜町7-1）
日時 2025年2月9日（日） 10：00～15：00
・牡蠣メニュー提供（蒸し牡蠣、牡蠣天丼、牡蠣バーガー ほか）
・マルシェ店舗での牡蠣の販売
・観光ＰＲブース、ほか
【イベントに関するお問い合わせ】
岸和田市魅力創造部観光課（電話：072-423-9486）
岸和田市観光振興協会（電話：072-436-0914）
