株式会社ヤッホーブルーイングは、大阪府泉佐野市のふるさと納税型クラウドファンディング「#ふるさと納税3.0」を活用した新施設「ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ」を、2026年(令和8年)7月23日(木曜日)に開業します。
本施設は、クラフトビールの製造工場としての機能だけでなく、展示や体験型コンテンツを設けた体感型ブルワリーです。開業時の混雑緩和のため、当面の間は先着順の入場予約制(7月1日予約開始)が実施されます。年間来場者は約7万人を目標としています。
施設内の主なエリア・コンテンツ
- KURADASHI TAP: 醸造エリアのタンクから直接パイプでビールが届く、セルフ形式のタップ。開業期は無ろ過の「よなよなエール」を提供予定。
- YORIDORI TAP: 定番製品やエリア限定製品など、最大14種類のクラフトビールの飲み比べを提供(フードやソフトドリンクも予定)。
- タップルーム(屋内席:64席): 醸造エリアとガラスで仕切られた空間。高さ11.5m×横幅14mの壁面アートが描かれています。
- プッハーガーデン(屋外席:80席): ハーブ席や芝生スペース、フォトスポットがあり、屋外ゲーム「コーンホール」の設置や週末のキッチンカー出店を予定。
- 展示・体験エリア: ビアスタイルの紹介などを行う「Brewing is Art & Science」エリアや、空缶に限定ラベルを貼り自身の仕様で缶を締める「BEER LOG CAN」など。
- 4747SHOP: 関西限定グッズなどを販売するオリジナルショップ。
「大人の醸造所見学ツアー」概要
実際の製造現場を見学し、歴史やビールのつくり方を学びながら、蔵出しビールの試飲やテイスティングを行うツアーが営業日に毎日開催されます。
- 開催時間: 各日3回(①11:30~ / ②13:30~ / ③15:30~、各回90分)※7月23日の開業日のみ2回開催。
- 定員: 1回あたり12名(先着予約制)
- 参加費: 3,630円(税込)
- 予約受付: 2026年7月1日(水曜日)12:00より当施設公式サイトにて受付開始(見学ツアー予約者は入場予約が不要)。
近隣ホテル「OMO関西空港 by 星野リゾート」との協業
開業に合わせ、近隣の「OMO関西空港」内ルーフトップバーにて、共同企画である「よなよなご近所ビアガーデン」が2026年7月23日〜10月31日までの期間限定で開催されます。地元のおつまみや泉佐野市の形状をデザインしたプレートでの飲み比べセットなどが提供される予定です。
施設概要
- 施設名: ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ
- 所在地: 大阪府泉佐野市りんくう往来北1-24
- アクセス: JR西日本・南海電鉄「りんくうタウン駅」から徒歩4分(※駐車場なし)
- 開業日: 2026年(令和8年)7月23日(木曜日)※開業日は12:30~18:00営業
- 営業日: 金曜日・土曜日・日曜日(※今後拡大予定)
- 営業時間: 11:00 ~ 18:00(ラストオーダー 17:30)
- 座席数: 計144席(屋内64席、屋外80席)
- 決済方法: 現金不可(キャッシュレス決済のみ)
- 施設公式サイト: よなよなビアライズ 公式サイト








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