【岸和田市】クロダイ、おいしさ再発見へ 岸和田市、漁師、料理人など連携 甘みがあってプリプリ（毎日新聞）
omoshaクロダイ、おいしさ再発見 岸和田で取り組み 市、漁師、料理人など連携 甘みがあってプリプリ ／大阪 | 毎日新聞
かつてのイメージ「くさい」「残念」 大阪湾で取れたクロダイ（チヌ）の魅力を知ってもらおうと、岸和田市が地元の漁師や料理人らと協力して料理フェアを開いたり、居酒…
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omoshaかつてのイメージ「くさい」「残念」 大阪湾で取れたクロダイ（チヌ）の魅力を知ってもらおうと、岸和田市が地元の漁師や料理人らと協力して料理フェアを開いたり、居酒…
