株式会社青木松風庵（本社：大阪府阪南市、代表取締役：青木一郎）は2024年11月1日（金）〜11月30日(土）の期間、「小豆フェア2024」を開催します。昨年大好評だった「月化粧（小豆）」や2024年産新小豆使用の「みかさヌーボー」など、青木松風庵こだわりの自家製餡を使ったスイーツをたくさんご用意しました。期間限定の小豆スイーツを是非ご賞味ください。
2024年小豆の収穫
《小豆フェア2024概要》
1.開催期間
2024年11月1日（金）〜11月30日（土）
2.開催店舗
◎青木松風庵 全店（月化粧なんば店は一部商品のみ）
◎青木松風庵オンラインショップ（配送可能商品のみ）
3.商品ラインナップ（一例）
月化粧(小豆)
月化粧小豆
北海道十勝産小豆「エリモ小豆」に、月化粧には欠かせないまろやかな練乳を加え炊き上げたこし餡を、ミルク風味豊かな生地で包んでしっとり焼き上げました。小豆の風味を味わうことができる上品なおまんじゅうに仕上がりました。
小豆フェア期間中だけの限定販売です！
1個 170円（税込）、6個入 1,050円（税込）
【お日持ち 70日】
販売期間：11月1日（金）〜11月30日（土）
みかさヌーボー
みかさヌーボー
今年もこの秋収穫したての新鮮な小豆だけ使って炊き上げた自家製餡を、国産小麦粉とヨード卵・光を使用してふんわり焼き上げた皮ではさみました。 とれたての新鮮な小豆は皮がやわらかく、風味も格別です。粒や皮の触感が程よく残る自家製餡で、この時期だけのフレッシュな味わいを是非ご賞味ください。
「みかさヌーボー」は、一年に一度、この時期にしか楽しめない一期一会の味わいです。鮮度にこだわり、おつくりした当日のものだけを販売しています。
1個 210円（税込）
【お日持ち 製造日含め6日】
販売期間：11月1日（金）〜11月30日（土）
小豆ブッセ
小豆ブッセ
北海道十勝産小豆餡とバタークリームで仕上げた小豆クリームをふんわりやわらかなブッセでサンドしました。
1個 210円（税込）
【お日持ち 7日】
販売期間：11月1日（金）〜11月30日（土）
やきもち
やきもち
北海道十勝小豆を使用して自家製餡したこだわりの粒餡を、大福餅と求肥を混ぜたなめらかな餅生地で包み、香ばしく焼き上げました。
1個 170円（税込）
【お日持ち 3日】
販売期間：11月1日（金）〜11月30日（土）
生おはぎ
生おはぎ
もっちりとした食感の佐賀県産ひよく米を蒸し上げ、通常よりやわらかく炊き上げた自家製粒餡をとろりとかけた包まない生おはぎです。スプーンでお召し上がりください。
1個 250円（税込）
【お日持ち 1日】
販売期間：11月1日（金）〜11月30日（土）
＊配送不可商品
店頭でしか販売していない、小豆スイーツもたくさんご用意しています。ぜひご来店くださいませ。
■会社概要
商号 ： 株式会社青木松風庵
代表者 ： 代表取締役 青木一郎
所在地 ： 〒599-0203 大阪府阪南市黒田453-15
設立 ： １９８５年１０月
事業内容： 和菓子・洋菓子の製造及び販売
資本金 ： 2,000万円
URL ： https://www.shofuan.co.jp
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