【堺市】プロ仕様の堺包丁を一般向けに開発　G7大阪・堺貿易大臣会合における記念品に選定されるまで　20年後たった5人になる鍛冶師減少に歯止めをかけるべく4代目社長が試みる「伝統産業への科学的アプローチ」とは（岩手日報）